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오늘 소개할 식당입니다...
아주아주 푸짐한 곳이지요~
얼추봐도 찬이 30가지는 넘는듯 합니다..
하나하나의 맛이 막 뛰어나진 않지만...
전라도라 기본은 하지요~

푸짐하기로 유명한 이곳...순천만에 위치하고있어서....
순천만을 여행하신 관광객들이 특히 더 많이 찾는곳입니다...
순천만....세계5대 연안습지중 하나로...정말 아름다운곳이죠~
그리고 정말 넓어서 한참을 걸어댕겨야합니다~
순천만을 방문하여....반강제적으로 많은 운동을하고....
이곳에서 받는 푸짐한상.....맛있을수밖에 없겠죠? ㅎㅎ

그럼 함께 가보실까요~
추울발~







 




대대선창집 입니다...
대대라는 이름의 동네에 있는 선창(=두부)집 이란뜻입니다..












오밤중에 도착했습니다...
시골인지라 주변은 완전 깜깜합니다~
하달이가 꼴찌로 도착했습니다..ㅡ_ㅡ;;
8시40분만되도 손님이 쫘악 빠지니....가실분들은 일찍 가셔요~







 




들어가면....넓직한 주방이 인상적입니다...
저기서 짱뚱어탕이 보글보글 끓겠죠잉~?











티비에도 자주 나온집입니다...













손님이 다 빠져서....암도 없습니다..ㅎㅎ;;
개인적으로는 사진찍기 천국입죠~ㅋㅋ
평소에는 이곳이 북적북적 ㅋ











여튼...하달이도 넓직한곳에 짜짜랑 둘이 앉아서 밥을 먹었습니다...
사실...늦게와서 밥을 안주실줄 알았는데....
할무니한테...밥주나 여쭤보니...
"줘야제~ 어쩌겄어~"라고 하시더라능...ㅋㅋ






 

 




메뉴는 장어구이,짱퉁어탕이 대표적입니다...
여기서 또한번...뻔뻔스러움을 선보입니다..ㅋㅋ
장어구이1인분...짱뚱어탕1인분...되냐고....ㅋㅋ
늦어서 안해줄줄 알았는데....선뜻 해주십니다...

정말 많이 친절한 분들이셨습니다..^^













자.....상은 순식간에 한번에 차려집니다....
자세히 보시면 아시겠지만....조금 어수선합니다..
에피타이져도....메인도....반찬도....디져트도....한방에 차려집니다..ㅎㅎ;;













먼저 메인인 장어구이.....
만팔천원이지만....좀 너무하다 싶을정도로 작습니다....
하긴...요즘 민물장어....1kg에 6만원이 넘으니...;;; 
그래도 좀 작습니다만....양념이랑은 참 좋습니다..ㅎㅎ












요거이 짱뚱어탕....
순천만 뻘밭에서 뛰어노는 짱뚱어를 보고오셔서 드시면 더 좋겠죠? ㅎㅎ





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먼저 요기거리이자...에피타이져급의 접시입니다...
고구마, 새우,장어뼈튀김

다시마, 빵, 옥수수
옥수수콘, 메추리알, 브로콜리
파인애플, 양갱, 단호박튀김....
아이들 댈꾸오면 좋아하겠단 생각이 드는군요~







 

 

 

밑반찬들도 꽤나 많습니다....
간재미무침, 열무니, 락교
부침개, 깻잎, 고구마순나물
새송이버섯, 도라지, 연근...






 

 

 

 

 

또있습니다..ㅡ_ㅡ;;
고추절임, 무절임, 깍두기, 아그사리 고추젓
전어밥젓, 쥐포, 콩, 배추김치
장어찍어먹을 장을 비롯한 양념들...생강고추마늘...쌈채소까지....
뭔가 굉장히 많이 나와서....
전라도의 푸짐한 밥상에 익숙한 하달이조차도...입이 딱 벌어집니다...

 

 

 

 



 

 

 

 

 

민물장어....생강과 함께....









 




쌈도 싸묵습니다...
민물장어의 기름짐과 고소함은 잘 가지고있지만...
크기가 못내아쉬웠는데....그건 어쩔수 없다고 봐야합니다..
요즘 물가가 그렇고...씨라시가(실뱀장어)가 안잡힌다고하니 앞으로는 더 비싸지지 않을까요?













요건 짱뚱어탕.....짱뚱어는 갈아져 들어가 있습니다...
맛은 깔끔한 맛이지만....짱뚱이 특유의 구수함은 좀 약합니다...











젠피가루입니다...
전라도에서는 젠피지만....경상도에서는 제피, 강원도에서는 초피라 불립니다..
산초랑은 좀 달라요~

요즘 요 열매들 장에 많이 나올철입니다...
고걸 사다가 빠아서....국에 넣어먹습니다...
가루를 만들때...열매만 쓰느냐...아니냐에 따라서 향이 진하기가 달라진다하던데...
요놈은 좀 향이 약하군요~











저거 두배나 넣어먹었습니다..ㅎㅎ
역시...민물매운탕이나...짱뚱어탕에 넣어먹으면 좋습니다요~
하지만....엄청 강한 향인지라....싫어하시는분도 많으시죵~
하달이는 젠피넣은 김치도 좋아하는데 말입니다..ㅎㅎ










밥한공기 말아봅니다~











짱뚱이 머리랑 꼭꼭 씹어먹으면 맛있는데..ㅋㅋ
갈아져있습니다..ㅎㅎ












그래도 한그릇 뚝딱 할만했습니다~











나갈때보니....현금내면 로또준다는군요..@_@
현금좀 가지고 댕겨봐야겠습니다..ㅎㅎ




오늘은 순천만 관광을가신분들이 자주 찾으시는 대대선창집이란 식당을 소개했습니다..
음식...상다리 부러지죠~ 가짓수로는 최고중 하나이지 않을까 합니다..
많은 음식들은 맛을 평가하기 힘든음식...(고구마, 파인애플캔등) 이였지만...
김치나 나물, 간재미무침등...반찬들도 무난하였습니다...
특히...아이들이 좋아할만한 찬들이 많아서...아이들은 최고로 좋아하겠더군요..ㅎㅎ;;

메인은....그닥 강렬한 인상을 주지는 못했습니다...
좀 작은 장어와.....깔끔하지만서도 고소함이 좀 약했던 짱뚱이탕...
그래도 여러 반찬들과 나오니....돈값을 못하지는 않은듯합니다...



필요이상으로 많은 여러 반찬들....
옛부터 전라도 밥상은 다른지역보다 푸짐했습니다...
서해와 남해바다를 끼고 있고....
다른지역보다 평야대라서...곡식도 풍부했죠...

하지만 세월이 변하면서...인식도 달라지고 있습니다..
특히 요즘 젊은이들에게는...젓가락한번 가지않는 필요이상의 반찬은 환영받지 못하기도하죠...
그런생각이...합리적이고 궁극적으로는 바람직한 생각이지요...


이곳 음식들....남기지 않게 조금씩 담아내기는 하지만....,
손한번 안댄 반찬들도 있습니다,....
아깝단 생각도 듭니다...
그래도 하달이가 할수있는 가장 바람직한 미덕은...최대한 먹어주는거겠죠?


30여가지의 찬들을보면....찬이라 하기에 좀 애매한것도 많습니다만...
푸짐하니 좋습니다...
요즘 아무리 적당한 가짓수의 반찬이 대세라지만...
아직까지는 사람들이 남이 찍은 사진이나 포스팅을 보고 찾아갈때는....
푸짐한곳을 찾지 않을까 합니다..ㅎㅎ
그게 본능이니까요~
저만그런가요? ㅋㅋ



이곳에서 받은 인상중 기억에 남는게....친절함입니다...
식당이 손님에게 친절하게 하는게 당연하겠지만서도....
이곳 아주머니들..별라게 친절하시더군요...
특히 마지막에 사장님....문닫기 직전에 가서 귀찮은 손님일수도 있겠는데...
마지막 음식인데...행여라도 맛없게 먹었을까봐 걱정을 해주시더군요...^^
참....크고 유명식당이면서도....요런모습들보면,,,시골할머니들의 따뜻한 정이 느껴집니다..

그리고 마지막으로....다른분 블로그에 이곳식당을보니...
장어구이랑 짱뚱어랑 밑반찬이 달라서...1인분씩 시키면 요렇게 많이 깔린다는글을 본거 같은데...
그럴지도모르니..한개씩 주문하는게..ㅋㅋ;;;


황금연휴의 시작이군요~ㅎㅎ;;
다들 가족들과함께 즐거운 한가위되세요^^* 






                                                                          

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전라남도 순천시 도사동 | 대대선창집
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Posted by 하늘을달려라

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  2. 그린레이크 2011.09.10 09:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상다리가 부어진다는 말이 저기서 나왔겠는걸요~~
    푸짐하니 넘 부러운데요~~ㅋㅋㅋㅋ
    추석 연휴도 편안하고 행복하게 보내셔요~~

  3. BlogIcon may 2011.09.10 10:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    찐한 짱퉁어탕이 넘 맛있어 보이네요~
    반찬들도 깔끔하구요
    친절하면 다시 가고 싶어진답니다^^
    즐거운 추석 보내세요^^*

  4. BlogIcon 새라새 2011.09.10 10:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ 반찬들이 30첩이나 되어 장어가 작은가 봐요..ㅎㅎㅎ

    즐거운 추석연휴 보내세요^^

  5. BlogIcon 맛돌이 2011.09.10 10:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이집 이곳으로 옮겨오기 전부터 가봤는데
    음식 정갈하고 맛있어요.

    장어구이 좋아 보입니다.

    추석 즐겁게 보내세요.

  6. 얼음마녀 2011.09.10 10:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반찬수가 정말 입 떠억 벌어지게 많습니다!^^
    맛이 특출나지 못하더라도, 기본적인 맛을 낸다면
    이렇게나 친절하신데 가볼만한곳 이라는 생각이 듭니다.~^^

  7. BlogIcon 솜다리™ 2011.09.10 11:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 한상... 푸짐하내요^^

  8. BlogIcon 공감공유 2011.09.10 11:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    허거덩

    서울에는 저런 곳 없나봐요 ㅠㅠ

  9. BlogIcon 옹달샘 2011.09.10 12:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    푸짐하고 먹음직스러워 보여서
    저도 한 상 받고 싶네요~
    장어구이 정말 맛있어보이네요~

  10. 베베 2011.09.10 12:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎㅎ
    진짜 한방에 다 차리시는데요??ㅎㅎㅎㅎ
    가짓수가 많긴 엄청 많습니다^^

    하달님
    추석 명절 잘보내시고
    연휴내내 행복하세요^^

  11. BlogIcon 뚱이맘 2011.09.10 13:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    얼~ 가짓수가 정말 엄청나네요~ 가까이만 있음 정말
    가보고 싶은 곳이네요..언젠간..기회가 오겠죵~ ㅎㅎ
    하달님.. 즐거운 추석연휴 보내세요~

  12. 2011.09.10 14:06  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  13. BlogIcon 사랑해MJ 2011.09.10 14:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 으억~~~소리나네요 ㅋㅋ
    반찬만 먹어도 배불러지겠어요 ㅎㅎ

  14. 대한모 황효순 2011.09.10 14:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    둘마트서 며칠전에 장어 사다가
    남푠이랑 쏘맥 먹었는뎅~
    맛이 욱~~ㅎㅎ
    하달님 즐거운 추석연휴 보내셔용~^^

  15. BlogIcon 비바리 2011.09.10 19:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    설겆이 걱정이 우선되네요.
    반찬가짓수가 대단~~
    하달님...풍성한 한가위 되세요

  16. BlogIcon pennpenn 2011.09.10 20:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반찬의 가지 수에 놀라 자빠지겠습니다
    한가위 연휴를 행복하게 보내세요

  17. BlogIcon 착한연애 2011.09.10 21:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와... 이건 소식하려도 도저히 않되겠는걸요 ㅎㅎ 추석명잘 잘 보내세요 ㅎ

  18. BlogIcon Reignman 2011.09.10 22:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반찬 수도 많고 가게도 깔끔하니 맛있어 보이네요. ㅎㅎ
    장어를 좋아하지만 여름에만 주로 먹는 편인데
    지난 여름에는 장어를 못 먹었네요. ㅜㅜ
    여하튼 사진 속 상차림 만큼이나 풍요로운 명절 보내시기 바랍니다. ^^

  19. 윤중 2011.09.10 23:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아주 탐나는 음식이네요
    한가위를 더욱 행복하게 지내세요^^

  20. BlogIcon 바닐라로맨스 2011.09.11 02:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    순천가봤는데..
    짱둥어탕을 못먹었네요!+_+
    아쉽습니다! ㅎ

  21. BlogIcon 쿠쿠양 2011.09.14 19:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헉 제목이 정말 길어요 ㅎㅎㅎ
    근데 요즘 로또복권 주는데가 많더라구요+__+
    로또사재기?;;


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