<하달이 블로그에 있는 작은 사진은 클릭하시면 크게 보실수 있습니당!!>
<색이 다른 글씨만 보셔도 내용을 이해하실수 있습니다!!>
짬뽕 한그릇 들고왔습니다...ㅎ_ㅎ;;
근데 보통 짬뽕이 아니랍니다~
이름하여....장수짬뽕..!!
네~~네~~ 온갖 몸에 좋은 재료들이 가득가득 들어서...
먹으면 왠지 오래살것같은 포스를 솔솔~ 풍기는 특별한 짬뽕입니다...
올매나 몸에 좋은게 많이 들었기에 이리 설레발인지...
함께 가보실까요잉?
추울발~
오늘 소개할 집입니다...가미헌..!!
집 아름다움 집....가정이 아름다운집...그런건가요? ㅎㅎ
건물 외향은....아주아주 이쁩니당~
무신 레스토랑같이 생겼습니다..ㅎㅎ
중국인(화교)이 직접 음식을 하신다고 하는군요~
1층은...손님들이 바글바글 합니다...
아직 손님이 안계신곳만 몇컷..ㅋ_ㅋ;;;
방들도...느낌이 살짝살짝 다릅니당~
하달이랑 짜짜는...2층 홀로~
창밖도 보이고 좋습니당..*^_^*
메뉴판 궁금하신분은 더보기 클릭해서 보셔요^^
작은 메뉴판을 클릭하시면 크게 보입니당~
메뉴는 완전 다양한데....
하달이는...가미헌장수짬뽕(15,000원)
짜짜는....삼선(간)짜장(6,500원)을 주문합니다..
젓가락과 숟가락은 식탁밑에~ㅎㅎ
요즘 요런집 많죠잉~
컵도 아주 이뿝니당~
왠지 삼장법사님이 물을 마셨을듯한 디자인의 컵이지요잉?
먼저 반찬 먼저 나옵니당...
짜샤이도 나오는군요~ 'ㅅ'
자...먼저 요건 짜짜꺼...삼선(간)짜장....
다른 뻘거 없이 오이채랑 후라이...정석입니당~
양념도 한가득.....
나름 삼선인지라 새우랑 오징어가....
나름 간짜장인지라 괴기덩어리들이 잔뜩 들었습니당~
슥삭슥삭 비벼먹으니.....
맛있습니다...맛있는 짜장입니다...
특히 면이 아주 좋습니다...ㅎㅎㅎ
탱글탱글하니 좋습니당~
최소한 돈값은 하는군요~
정말정말 맛있지만...오늘은 조연이니까....요까지만 하공....
자....요거이 하달이꺼 가미헌장수짬뽕입니다....!!
비교적 커다란 이쁜 그릇에 담겨져 나옵니당...!!
큰새우 한마리가 눈에 확 띕니당~
로그인이 필요없는 추천입니다^^ 한방 쿡!! 부탁해유~ 여러분의 추천이 큰 힘이됩니다^^*
국물은....살짝 매콤헌데 많이 맵지는 않습니다..
그리고 온갖 재료가 든지라...국물이 아주아주 진합니다만...시원함은 좀 약합니다..
요즘 흔히 흐이는 표현으로 하자면...하드 하지는 않습니다만...깊은맛은 있습니다..
혀는 좀 따끔따끔 합니다....
그리고 이집 짬뽕 국물의 가장 큰 특징...!!
은은한 뒷향이 있습니다...
처음에...국물 한숟그락 떠먹고....설마설마 했는데....
나중에 확인이 가능하더군요 ㅎㅎ
정체는 이따 알려드리겠습니당 ㅋ
면은 짜장처럼 탱글탱글한 좋은 면입니다~
사실...요즘 이름난 중국집들...면이 아주 좋은곳들 많죠잉~??
정말 밀가리 풋내나고 그런건 몇몇 동네 배달음식점이나 그러는듯 합네당~
구성물은 아주 푸짐니당~
먼저 왕새우....
흔히 편이상 대하라고 파는집의 왕새우만한 큰 싸이즈 입니당...@_@
근데 벼슬이 있네요잉~ㅋㅋㅋ
포항쪽에서 많이 잡수는 닭새우는 아닌데...
꼭 닭벼슬 같습니당 ㅎㅎ
전복도 한조각...!!
그리고....요녀석이....은은한 뒷향의 정체입니다...
바로바로 송이버섯..@_@
향이 아주 진하고 깊고 좋습니다....
요 향이 국물에까지 화악~
또 있습니당,.ㅎㅎ
요집은 야박하게 한조각씩 든게 아니라....두어점씩 들어서 좋습니다..ㅎㅎ
그나저나...송이버섯든 짬뽕 보신적 있으시나요? ㅡ_ㅡㅋㅋㅋㅋ
헌데....좀 궁금하군요.....
작년에는 이상하리만치 송이가 많이 채취되어 싸다고 들었는데....
올해는 또 비싸다드마...어찌하믄 이리 짬뽕에 들어갈수 있는겐가요? ㅎㅎ
정체불명의 재료들도 잔뜩 들었습니다...
첫번째 사진 뭔가용? 저거 싸리버섯인가요? ㅠㅠ
두번째 사진....고급 중국집가면 요리에 자주 들었던데...저 버섯은 이름이 뭔가요? ;;;;
아는것도 없고...ㅠㅠ 검색에도 안잡힙니다 ㅠㅠ
그밖에도...해삼과 키조개도 들었는데...
야박하게 한조각씩 든게 아니라....한마리씩 든듯 여러조각 있습니당 ㅎㅎ
그밖에도...쭈꾸미, 오징어, 소라, 가리비살같은 해산물들이 잔뜩 들었습니당...
그밖에도 몸에 좋은 재료들이 가득가득 합니다...
첫번째껀 잘 모르겠공..;;
브로컬리, 죽순, 청경채...
표교버섯, 옥수수순, 은행등....겁나게 많이도 다 들었습니다..ㅎㅎ
요러니 이름을 장수짬뽕이라 지었겠죠? ㅎㅎㅎ
정말 온갖 몸에 좋은 재료들이 가득합니다~ㅎㅎ
양은......
차마 다 못먹겠더군요....
요날 개인적으로 컨디션이 여엉~ 아니긴 했지만...
양 크신분들은...1인분으로 딱 맞고...여자분들은 다 못드시지 않을까 합니다..ㅎㅎ
여튼...맛이없어서 남긴건 아닙니다..ㅎㅎㅎ
하달이가 양이 쭐었어요 -0- ㅋㅋㅋㅋ
오늘은 가미헌이란 중국집의...장수짬뽕을 소개했습니다....
송이버섯까지 들어서...송이향이 은은하게 나고...(싫어하신분도 많을듯..)
고급재료들이 잔뜩 들어서 아주아주 마음에 들었습니다...ㅎㅎ
실제로...한...2분14초 정도는 더 오래살것 같더군요 ㅎㅎ
오래살고싶으신 분들께 추천 합니다..ㅎㅎ
국물도 나름 진하고 좋습니다...
시원한 맛이 조금 덜 하긴 하지만....깊고 진하기로는 최고입니다....
다만 혀가 좀 따끔거려서 문제지만요 ㅎㅎㅎ
어쨋든....충분히 나이스하고....거금 15,000원이 아깝지 않은 짬뽕이기는 합니다..ㅎㅎ
이집은 또...면이 별라게도 좋습니다....
별라 탱탱거리고 풋내없고~
요정도 면빨이믄 최고입니다..ㅎㅎ
그리고....사실....진짜 맛난건 짜장입니다...
특색이야...짬뽕이 특색있고...독특해서 메인으로 골랐지만....(단점도 있음)
짜장이..많이 맛있습니다...
크게 찝어서...특징은 없지만....
춘장향도 좋고....적당히 달달하고....짜장이 정말 맛있는집인거 같습니다...ㅎㅎ
다음에는 짜장을 집중공략하러 함 가봐야겠습니다..ㅎㅎ
가미헌....동구청 옆에 자리잡고 있습니다...
사실 요동네가....하달이가 댕기던 국민학교앞인데....
오랜만에 가니....기억이 새록새록 하더군요 ㅎㅎ
식사하고....모교 산책하니 참 좋고~ ㄴ ㅑ ㅎ ㅏ ㅎ ㅏ ~ㅎㅎㅎ
근방에...또 유명한 중국집들이 있습니다...
찬찬히 시간을 두고 함 가봐야 겠습니다...
우쨋든...오늘 소개한 가미헌....
한번 잡수면 건강해질것같은 장수짬뽕도 좋고....(정말 맛있는건 짜장이고~ㅎㅎ)
식당도 분위기도 좋고 깔끔합니다~
한번가보셔도 후회하시진 않을듯 합니다^^
요즘 도통 블로그가 집중이 안되네요~이웃방문도 제대로 못하고 있공..ㅠ_ㅠ
사실...나름 일이 많아서 정신이 없습니다..ㅠ_ㅠ
언능 일좀해두고 더 맛난거 찾아들고 오겠습니다..*^_^*
여러분의 추천과 따뜻한 말 한마디가 포스팅 하는데에 큰 힘이 됩니다^^
하달이의 글이 마음에 드시면 구독+ 눌러주세요.
새 글을 편하게 받아보실수 있습니다 ^^*
↓↓↓↓↓↓↓↓
