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♥찾아라~맛집!멋집!♥/광주

필링-수제생돈까스, 까르보나라







<하달이 블로그에 있는 작은 사진은 클릭하시면 크게 보실수 있습니당!!>

<색이 다른 글씨만 보셔도 내용을 이해하실수 있습니다!!>


 

 







요게 뭐게용~? ㅋㅋ
눼눼~바로 돈까스 입니당 ㅎ_ㅎ;;;
근데...돈까스가 참 화려하지요?? ㅎㅎ
어디 호텔에서 돈까스 먹고왔냐구욤?
아니요~~
예전에 하달이가 살았던 동네에 맛난 돈까스집이 있다고 해서 한번 댕겨왔심당...ㅎㅎ
근데 저 돈까스....참 이뿌지요? ㅎㅎ

그럼 지금부터 요 이쁜 돈까스를 만나로 가보시겠습니당..ㅎㅎ
추울발~










바로 이곳이 되겠습니당...
궁중한방삼계탕 전문점...말고 윗층의 Feeling~ ㅡ_ㅡ;;;
근데.....저곳이라니.....;;
저기는 하달이가 맨날 지나댕기면서 본곳인데....;;
Jazz Bar인줄 알았는데....저기가 돈까스 집이라니 ㅎㅎ

우쨋든....현대병원 바로 옆에 위치하고 있습니당...











필링.......
삐어, 와인, 위스키...ㅎㅎㅎ
분명 술집같은뎅 ㅎㅎㅎ
여튼 입구부터...괘안을듯한..삘이 옵니당..ㅎㅎㅎ







 



돈까스....그냥 돈까스가 아닌...수식어가 3개나 들어가는.....
호텔식 수제 생돈까스.....
기대 만빵 입니당 ㅎㅎ










대한민국맛집선정.....
저건 누가 어떻게 선정하는거지용? ㅎㅎ
홈페이지 들어가보니깐....뭔지 잘 모르겠던데 ㅎㅎㅎ
여튼 2층, 3층모두 필링가게이구...
밥도팔고 차도팔고 술도파는 그런 레스토카페호프정도 되시겠습니당...












입구에 들어서면......우선 놀라게 됩니다....
사실 구닥다리 호프집을 예상했건만....
인테리어가....참으로 훌륭합니다...ㅎ_ㅎ;;;
숲속 같기도 하공;;;;





 





바 쪽의 수족관에는 이쁜 물고기들이....꼬물꼬물~
여튼...인테리어가 참 깔끔하고 좋습니당..ㅎㅎ







밑에는 메뉴판입니다...
보실분들은 더보기 클릭~!!

하달이는....이탈리안 돈까스 (12,000원)
짜짜는....까르보나라 (13,000원) 를 주문합니당 ㅎㅎ



 










자..먼저 크림스프가 나옵니당...
고소하니 좋습니당~






 




요건 식전빵으로 나온 모닝빵....
따끈따끈해서 좋습니당..ㅎ_ㅎ;;





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요번엔 샐러드.....를 비롯하여.....
상이 차려집니당....






 




자..요렇게 개인별로 신선한 샐러드가 나오구욤~










요건....복분자 칵테일....
도수는 없거나...엄청 약한듯 합니당..ㅎㅎ
맛은 많이 진하지는 않고....약하게 복분자 맛이 날랑말랑..ㅎㅎ












요건 뭐...일반적인 단무지, 김치, 피클이구욤~











드디어 등장입니다..ㅎㅎ
호텔식 수제 생돈까스...
화려합니다~
돈까스위에...얇게썬 양파를 잔뜩 올린후 소스를 끼얹고...
그위에....통새우와 으깨어 양념한 감자를 올리고...
비트와 허브잎으로 데코를...;;;
그리고 돈까스 주변에는 듬성듬성...딸기소스로 멋을낸....와우...
눈으로 벌써 반 먹고 들어가는듯 합니당..ㅎㅎ






 

 

 



밥도 한주먹 나오구욤....










감자랑 새우는 바로 짜짜님께 바치고....
돈까스를 썰어봅니당...
그런데....저렇게 치즈가...@_@











줄줄 흘러내리는 치즈....
아주 바람직한 모습입니당..@_@











언능 돈까스를 썰어서...치즈까지 돌돌 만후에....
음....좋습니다.....
너무 쏘지 않는 소스도 일품이고...
고소한 치즈맛도 좋고....
등심의 육질도 좋습니당~ㅎㅎ

막...뭔가 새롭고 특별한 맛은 아니지만...
좋습니당~
뭔가 빠지거나 부족함이 없는 맛입니당...










요 돈까스 위에 양파들.....
돈까스를 더 달달하니 맛나게 해줍니당~
좋아요 좋아~











한입 드셔볼랍니까? ㅋㅋ






 




요정도의 튀김옷과....요정도로 두꺼운 고기 사이에...
치즈가 들었습니당...
기울이니...치즈가 뒤로 밀리는군욤 ㅎㅎ

여튼 돈까스는....
비주얼로 50점 먹고 들어가서 그런지...
특별한 특징이 없지만서도... 별라게도 맛있습니당..ㅎㅎ











요건...까르보나라....
하달이가 좋아하는 베이컨이 듬뿍든 까르보나라~










생각보다...맛있습니당....
진한 크림소스가 부드럽습니당...
확실히 싼 재료를 쓰면 소스가 텁텁한 감이 돌던것 같던데....
진한 소스가 텁텁한맛 없이 보드랍게 입안에서 감깁니다...







 


소스는 참으로 좋았습니다..
근데 베이건의 풍미는 약간 덜 하더라는...;;;
그래도 만족스러운 맛입니당....
음...올해 먹은 까르보나라중...2등되겠습니당 ㅎㅎㅎㅎ












음~요렇게 식사 끝....
양은....적은양은 아닙니당....
하달이랑 짜짜랑 둘이 먹으니 딱 좋더군요 ㅎ_ㅎ;;;










식사가 끝나면 디저트까지 챙겨주십니당....
짜짜는 커피..ㅡ_ㅡ;;;









하달이는 아이스크림....ㅎ_ㅎ;;
그냥 막....맛나고 그러지는 않지만...요렇게 챙겨주시니 좋더군요 ㅎㅎ










나올때보니....돈까스는 모두 국산이겠더군요 ㅎ_ㅎ
프랑스산 폭립도 한번 먹어보고 잡다는 ㅎㅎㅎ



여튼 오늘은 호텔식 수제 생돈까스를 소개해 봤습니당...
정말 먹기전에 눈으로 절반 먹고 들어가는 돈까스....
아주아주 이뻤습니당~@_@
맛또한....크게 훌륭하거나...독특한 특징은 없었지만....
어디하나 빠지는 맛 없이...맛있었습니당...ㅎㅎ
소스도 너무 달지도 않고....너무 생콤하지도 않고....좋았습니당....

사이드디쉬로 나온,....감자도....사알짝 달았지만....
뭔가 모를 독특한 향도 들어가서...새롭더군요 ㅎㅎ
또 새우도....짜짜가 맛나게 먹구...ㅎㅎㅎ
만족이였습니당....

개인적으로 처음에는 만원이 넘는 돈까스라 비싸다고 생각했는데....
실제로 음식을 받아보니....막 비싸다는 느낌은 안들더군요....
샐러드에 복분자 칵테일에..ㅎㅎ
나름 만족했습니당...


까르보나라도....깔끔했습니다....
크림의 텁텁한맛 전혀없이...진하고 깔끔하고 고소했습니당..ㅎㅎ


전반적으로 음식도 맛나고...가게도 깔끔하니 좋았습니당....ㅎㅎ
자주 다니던 동네에 저런곳이 있었다니...ㅎㅎ
앞으로는 눈에 더 불을 켜고 싸돌아 댕겨야 겠습니당...ㅋㅋ




장맛비가 주룩주룩 오고 있습니다...ㅡ_ㅡ;;
그래서 어제 이쁜 냐옹이들이 그려진 우산 하나 샀습니당 @_@
흐흐~빨리 새 우산쓰고 댕겨봐야겠습니다 ㅎㅎ

오늘 하루도 다들 즐거운 하루 되세용 ^^*








 
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